Elaboración de menús escolares con los requisitos administrativos, adelántate a la inspección

Los planes de alimentación de los comedores escolares deben adaptarse a los requisitos de la administración que regule en cada provincia. Ésta es la mejor forma de adaptar los menús a diferentes edades y cubrir no sólo las características nutricionales de cada una de ellas, sino también los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Con ello incluso podemos contemplar las variantes más generales de las diferentes culturas que puedan acudir al mismo.

Este trabajo requiere una planificación previa por parte de los Dietistas-Nutricionistas para asignar a cada comensal el plan dietético más adecuado de forma que repercuta no sólo en la satisfacción de los usuarios sino en la buena organización y eficiencia de los recursos de los que dispone el mismo.

Es fundamental la previsión de compra de las materias primas por parte del equipo de cocina para encontrar productos de gran calidad al mejor precio. Nosotros nos encargamos de la planificación de planes de alimentación equilibrados y adaptados a las diferentes necesidades, contemplando las cantidades que se necesitarán de cada alimento y el coste que cada uno de esos planes generará.

Si quieres pasar con éxito la inspección de tu menú escolar y adaptarlo a las peticiones de la administración reguladora, nosotros nos encargamos de ello.

Comedores Escolares

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¿Por qué nosotros?

La previsión de materias primas aumentará la calidad de las mismas y los beneficios para su comedor.

Adaptamos los planes de alimentación a las necesidades de sus comensales y del Plan Evacole de la Junta de Andalucía.

Tener los planes dietéticos firmados por nuestro Dietista Nutricionista le dará garantias de salud.

Método de Trabajo

QUIERO MENÚS SALUDABLES Y ADAPTADOS A LOS REQUISITOS DE LA ADMINISTRACIÓN

EN ADN ELABORAREMOS LA MEJOR DIVERSIDAD DE MENÚS PARA SUS INSTALACIONES Y COMENSALES.

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