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Mojito Casero 0’0%

mojito casero 0’0%

Beneficios del mojito casero 0’0%

Poder antioxidante.

Gran poder de hidratación.

Ideal para momentos de calor.

Fuente de vitaminas y minerales.


Ingredientes para 5 personas:

3 limas.

2 limones.

100ml de té verde.

10 ramas de hierbabuena.

15 cubitos de hielo picados.

450ml de agua con gas, soda o gaseosa.

Si lo deseas puedes añadir un poco de estevia ó una cucharada pequeña de miel para endulzar.


 Trucos:

Os dejamos algunos trucos esenciales para preparar tu mejor mojito casero 0’0%.

Para liberar los aceites esenciales palmea los tallos de hierbabuena en la mano antes de cortar las ramas de las hojas.

Puede hacerse también con menta.

Evita romper las hojas de la hierbabuena, para ello al machacarlas hazlo con la lima arriba.


Preparación (15min):

Calentamos los 100ml de agua sin llevar a ebullición y añadimos el té verde.

Dejamos reposar 5min y colamos el agua para dejarla enfriar.

Cortamos la lima en cuartos y la añadimos al mortero junto con la hierbabuena machacando todo el conjunto con cuidado.

Vertemos en una jarra los 450ml de agua con gas, soda o gaseosa, más todo el preparado del mortero y el té verde enfriado. Añadimos finalmente el zumo de limón previamente exprimido.

Remover todo el conjunto y rellenar ésta con el hielo picado, decoramos la jarra con una rodaja de lima o hierbabuena en el borde y listo!

¡Refréscate con esta deliciosa bebida saludable!

¿Sabias que..? la hierbabuena es una mezcla de menta blanca y menta negra con gran poder antioxidante y vitaminas del grupo B.


Nota: Puedes ver otras fantásticas recetas en platos principales o ensaladas y guarniciones.


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Jesús Torrecilla.

Dietista-Nutricionista

ADN | Clínica de Nutrición y Dietética