Paté de lentejas y nueces
13 junio, 2018 No hay comentarios en Paté de lentejas y nuecesPaté
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🔵Gazpacho de sandía🔵
Llega el calor y ya se apetece algo fresquito, ¿has pobrado alguna vez el gazpacho de sandía? Apetece probar recetas nuevas para el verano!🌞
➡️Ingredientes
✅ 500g de sandía (sin pepitas y sin piel)
✅ 500g de tomate maduro
✅ 1 diente de ajo
✅ 1/2 cebolla
✅ AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
✅ Vinagre (al gusto)
✅ Sal
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🔵RECOMENDACIONES PARA EL VERANO🔵
➡️¿Qué debes saber para llevar un buen verano en cuanto a tus hábitos de alimentación?
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✅ Hidratación: es de vital importancia tener una buena hidratación todo el año, sin embargo, en la temporada de verano es imprescindible que aumentemos la ingesta de agua. La mayoría de las personas suelen notar mayor estreñimiento en la época de verano, ya que la transpiración es mayor por el calor y perdemos más líquidos. Nuestra recomendación es beber más agua!!
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✅ Frutas y verduras: en la época de verano tenemos una gran cantidad de frutas y verduras de temporada que nos aportan nutrientes, vitaminas, minerales y mucho más. Podemos optar por: sandía, melón, tomate, calabacín, zanahoria, étc.
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✅ Hinchazón: suele ser en época de verano cuando nos apetece más hacer barbacoas, ir a terrazas, tomar más refrescos y bebidas azucaradas. Eso repercute en nuestras digestiones y a veces notamos que nos encontramos más hinchados/as. Procura mantener tu ritmo de alimentación saludable para que el día que tengamos esa barbacoa, sea un día especial y no continuo.
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✅ ¿Vas a la playa? Ni que decir tiene tomar las medidas de protección adecuadas frente al Covid-19. Aparte de eso, recuerda que si llevas tortilla, debes cocinarla bien, evitando comerla cruda y así tener riesgo de Salmonelosis. Es importante también ir a la playa en las horas de menos calor, o en caso contrario protegerte del sol e hidratarte bien para evitar una insolación. Lleva a la playa alimentos de calidad, evitando los ultraprocesados y dulces.
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✅ Fritos: Cambia los fritos por otra forma de cocinar. Los alimentos fritos no son saludables, al cocinarlo de otra forma nos aportará nutrientes sin fastidiar nuestra digestión sintiéndonos pesados.
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✅ Conservación de los alimentos: en el post anterior ya explicamos la mejor forma de conservar vuestros alimentos. En época de verano, aconsejamos dejar los alimentos bien cocinados y guardarlos inmediatamente en frigorífico o congelar.
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🔵¿Para perder peso es necesario pasar hambre?🔵
➡️Os garantizamos que no debe ser así. Se puede perder peso organizando y mejorando la calidad de tu alimentación. El ritmo de vida está tan acelerado que a veces no tenemos tiempo ni siquiera de cocinar, pero es necesario cocinar y dejar de caer en recursos rápidos o precocinados.
✅Cada persona tiene unas circunstancias diferentes y es por ello que la clave del éxito es que tanto el profesional como la persona se adaptan formando un equipo superando las metas juntos.
➡️Es habitual confundir dieta con alimentación saludable, sólo se trata de mejorar tus hábitos de alimentación y hacer ejercicio.
✅Al igual que cada persona tiene circunstancias en su vida diferentes, cada cuerpo trabaja a un ritmo diferente, lo importante es llegar al objetivo final y seguir marcando pequeñas metas para favorecer la motivación de la persona.
➡️A veces, las barreras mentales nos la ponemos nosotros mismos: ¿seré capaz? ¿lo podré conseguir? POR SUPUESTO! Sólo tienes que proponertelo y hacerlo bien, del resto ya nos encargamos nosotros.
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